Chuối Laba là loại trái cây có nguồn gốc lâu đời, loại chuối này còn có cái tên quen thuộc khác là chuối tiến vua, được xem là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Lâm Đồng. Vậy giống chuối này có gì đặc biệt, có dễ trồng không, giá chuối Laba hôm nay bao nhiêu, có thể chế biến món ngon gì từ chúng? Mời bà con cùng Airnano tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Từ xưa chuối Laba thường được dùng để tiến vua, vậy loại chuối này có gì đặc biệt, giá chuối Laba hôm nay so với các loại khác trong bảng giá chuối hôm nay có đắt hơn không? Cùng Airnano Việt Nam lý giải sức hút của loại chuối này thông qua tìm hiểu đặc điểm cũng như giá cả của chúng. Về hình dáng, chuối Laba có hình dáng bên ngoài khá giống với chuối già. Chúng có phần cuống to, các cuống gần khít vào nhau, phần đầu to tròn.
Lớp vỏ của giống chuối này khá dày, bao lấy phần thịt vàng óng, sánh dẻo bên trong. Điểm nhấn đặc biệt của chuối Laba là có một mùi rất thơm, thịt lại dẻo và mang đến vị ngọt tự nhiên. Không những thơm ngon, chuối Laba còn có hàm lượng vitamin C rất cao, giúp ích rất nhiều cho việc làm đẹp và bổ sung chất đề kháng cho cơ thể. Loại chuối này có một điểm đặc biệt là nhìn bằng mắt thường, chuối Laba và chuối già có đặc điểm khá giống nhau nên hay bị nhầm lẫn.
Có thể phân biệt 2 loại chuối này thông qua thời gian phát triển, thu hoạch, đặc điểm, hương vị,…Chuối Laba thu hoạch sau 1 – 1.5 năm. Thích hợp với khí hậu mát mẻ. Cuống ngắn và khít. Vỏ dày, trái to. Núm chuối mập tròn. Ruột màu vàng óng, sánh dẻo, có vị ngọt. Còn chuối già thì thu hoạch sau 8 – 10 tháng. Thích hợp với mọi khí hậu. Phát triển tốt nhất ở khí hậu ấm và ẩm. Cuống dài và thưa. Vỏ mỏng, trái vừa đến nhỏ. Núm chuối thuôn dài. Ruột màu trắng, nhão, có vị hơi chua rất nhẹ.
Giá chuối Laba hôm nay bao nhiêu?
Theo khảo sát chung trên thị trường, giá chuối Laba hôm nay tại vườn ở mức 7.000 – 9.000 đ/kg. Trong các hệ thống siêu thị, chuối Laba có giá dao động khoảng từ 12.000 – 15.000 đ/kg. Còn với các cửa hàng bán thực phẩm Organic, mức giá sẽ cao hơn, dao động trong khoảng 35.000 tới 38.000 đ/kg.
Loại chuối đặc sản Lâm Đồng này có vẻ ngoài bắt mắt, hương vị thơm ngon nên rất được ưa chuộng trên thị trường. Bà con trồng loại chuối này thường không cần lo về đầu ra bởi nhu cầu thị trường trong nước lẫn quốc tế đều cao. Ngoài chuối chín, các sản phẩm chế biến từ chuối Laba cũng là mặt hàng vô cùng có tiềm năng phát triển khi đem về thu nhập cao cho bà con.
Nhìn chung, thông thường giá chuối Laba so với giá chuối cau hôm nay, giá chuối xanh hôm nay hay cá loại chuối khác khoảng 3.000 – 5.000 đ/kg. Chuối được trồng tại nhiều nơi trên cả nước. Vậy nên, có thể dễ dàng tìm mua ở chợ, các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị, cửa hàng bán trái cây, thậm chí là trên cả các trang thương mại điện tử uy tín trên thị trường.
Gợi ý các món ngon từ chuối Laba
Tuy cao hơn các loại chuối thông thường khác, tuy nhiên, mức chênh lệch này không đáng kể, cộng thêm chất lượng, giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị tuyệt vời của chúng thì đây vẫn là một loại chuối đáng được mua để sử dụng trong chế độ ăn của cả gia đình. Có thể tham khảo một số món ngon phổ biến được chế biến từ chuối Laba sau:
Đầu tiên là món ăn không thể quen thuộc hơn với người tiêu dùng Việt là món kem chuối. Đây là một món ăn phổ biến, cách làm đơn giản, hoàn toàn có thể tự làm ở nhà, rất được trẻ em yêu thích và đặc biệt thích hợp dùng trong mùa hè. Bởi cảm giác mát lạnh, ngọt ngào của chuối, quyện với chút bùi bùi của đậu phộng và béo ngậy của sữa. Việc chế biến món này tại nhà vừa là cách tận dụng chuối chín vừa đảm bảo vệ sinh.
Bên cạnh đó, bánh chuối yến mạch cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt cho người ăn kiêng khi vừa thơm ngon, bổ dưỡng. Có thể dùng làm bữa sáng hoặc món ăn nhẹ nhanh chóng và đơn giản làm từ lò nướng, hoặc nồi chiên không dầu. Ngoài ra, ở miền Nam còn có món ăn nổi tiếng là món chuối dẻo, ngọt nhưng không ngấy. Hay món chuối nướng của miền Tây mềm xốp với lớp vỏ giòn tan.
Máy bay phun thuốc phòng trừ sâu bệnh cho chuối Laba
Ngày nay, xu hướng sử dụng sản phẩm sạch ngày càng trở nên phổ biến kéo theo yêu cầu về chất lượng chuối ngày càng nâng cao. Có thể dễ dàng nhận thấy giá các loại chuối này cao hơn các loại chuối thông thường trên thị trường. Để được coi là sản phẩm organic, chuối nói chung và chuối Laba nói riêng phải đáp ứng được các tiêu chuẩn kiểm định chất lượng của chuối.
Cụ thể, trong quá trình trồng và chăm sóc chuối Laba cần áp dụng các quy chuẩn đạt chuẩn quốc tế. Sẽ dễ dàng cho bà con hơn khi áp dụng khoa học kỹ thuật vào canh tác thay vì phương pháp thủ công. Tiêu biểu như máy bay phun thuốc trên cây chuối đang được sử dụng rộng rãi hiện nay.
Các dòng máy bay phun thuốc điển hình như DJI T40 đang đem đến hiệu quả phòng trừ sâu bệnh hại vượt trội, dẫn đến nâng cao sản lượng cũng như chất lượng chuối Laba. Ngoài ra, việc áp dụng máy bay phun thuốc vào canh tác giúp giảm đến 80% nhân công lao động, 70% lượng thuốc, an toàn cho sức khoẻ con người và thân thiện với môi trường.
Thông tin liên hệ Airnano Việt Nam:
Facebook: https://www.facebook.com/AirnanoMayBayNongNghiepVietNam
Youtube:https://www.youtube.com/@airnanomaybaynongnghiepvie2852
Website: https://airnano.vn/
Hotline: 0989.75.6688 – 091.555.8888
