VỀ AIRNANO

Giá chuối xanh hôm nay bao nhiêu?

Posted on 04/09/202304/09/2023 by Lê Trung Hiếu

Chuối là một loại trái cây vừa thơm ngon lại bổ dưỡng khi chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Thông thường đa số mọi người đều ăn khi chuối đã chín và ngả sang màu vàng, nhưng chuối chưa chín cũng có thể ăn được, mặc dù hương vị có thể sẽ không được ngon bằng chuối chín. Mời bà con cùng Airnano tìm hiểu sự khác biệt giữa chuối xanh và chín, giá chuối xanh hôm nay cũng như các món ngon từ chuối xanh trong bài viết dưới đây.

Mục lục ẩn

1 Chuối xanh khác gì với chuối chín?

2 Giá chuối xanh hôm nay

3 Các món ngon từ chuối xanh

4 Drone phun thuốc trừ sâu bệnh cho chuối xanh

Chuối xanh khác gì với chuối chín?

Trong bảng giá chuối hôm nay, giá chuối xanh hôm nay cao hay thấp so với chuối chín, tại sao lại có sự chênh lệch này? Mời bà con cùng Airnano Việt Nam tìm hiểu đặc tính cũng như lý do tạo nên sự khác biệt về giá của chuối xanh. Loại chuối này thường được hái từ trên cây khi vẫn còn xanh. Điều này sẽ giúp chuối không bị chín quá từ trước khi đến tay người tiêu dùng, được bày bán ở nhiều nơi, từ chợ đến siêu thị.

Giá chuối xanh hôm nay bao nhiêu? %

Ngoài sự khác biệt về màu sắc, thì chuối xanh và chuối chín cũng có rất nhiều đặc điểm khác nhau về hương vị, cấu trúc, thành phần…Về cơ bản, chuối xanh sẽ không ngọt như chuối chín mà có vị đắng và hơi chát. Chuối xanh sẽ cứng hơn chuối chín và đôi khi sẽ được mô tả là cứng như đá. Chuối xanh chứa đến 70 – 80% tinh bột, giàu tinh bột hơn hẳn chuối chín. Đặc biệt, khi chuối chín và ngả vàng, lượng tinh bột trong chuối sẽ được chuyển hóa thành đường, chỉ còn khoảng 1% là tinh bột.

Chuối xanh cũng là nguồn cung cấp pectin tuyệt vời. Loại pectin là một loại chất xơ được tìm thấy trong trái cây, có thể giúp trái cây giữ được cấu trúc cứng của mình. Khi trái cây bị chín quá, các phân tử pectin sẽ bị phá vỡ, khiến trái cây bị mềm và nhũn. Bên cạnh đó, chuối xanh còn có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đem lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe, bao gồm việc cải thiện sự kiểm soát đường huyết và giúp củng cố hệ tiêu hóa. Ngoài ra, chuối xanh sẽ khó bóc vỏ hơn, trong khi chuối chín rất dễ bóc vỏ.

Giá chuối xanh hôm nay

Giá chuối xanh hôm nay có dấu hiệu tăng so với trước, khiến bà con vui mừng phấn khởi. Hiện giá chuối xanh thu mua tại chợ đầu mối đã tăng lên trên 6.000 – 7.000 đ/kg , tăng 3.000 – 4.000 đ/kg so với giá chuối bình quân những năm trở lại đây. Các tiểu thương chuyên thu mua chuối xuất khẩu cho biết, giá chuối tăng cao thời gian gần đây do thị trường Trung Quốc đẩy mạnh việc tiêu thụ trở lại sau mấy năm ngưng trệ do ảnh hưởng của COVID – 19.

Giá chuối xanh hôm nay

Trong các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm sạch, giá chuối xanh sẽ có phần cao hơn, giá bán dao động vào khoảng 25.000 – 40.000đ /kg. Bên cạnh đó, ở thị trường xuất khẩu, nhu cầu tiêu dùng cao kèm với sản phẩm chuối Việt Nam đang dần khẳng định được thương hiệu, uy tín đối với các thị trường xuất khẩu nên việc tiêu thụ rất khả quan. Hiện mỗi ngày, các tiểu thương thu mua hàng chục tấn chuối, chủ yếu xuất khẩu qua thị trường Trung Quốc và Thái Lan.

Nhìn chung, chuối nói chung và chuối xanh nói riêng đang được chú trọng đầu tư, hình thành những vùng chuyên canh tại nhiều nơi trên cả nước đem đến nguồn cung chuối dồi dào đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ của cả thị trường trong và ngoài nước. Có thể nói, giá chuối xanh cũng như giá chuối cau hôm nay, giá chuối tiêu hôm nay đang đem lại nguồn thu nhập ổn định với lợi nhuận cao cho bà con nông dân. Ngành sản xuất, xuất khẩu và chế biến chuối có xu hướng tập trung nâng cao chất lượng để tạo thương hiệu và nâng cao giá thành chuối Việt Nam.

Các món ngon từ chuối xanh

Giá chuối chín lẫn giá chuối xanh hôm nay đều khá bình dân, là loại trái cây phù hợp với mọi thế hệ trong gia đình, thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày. Tuy nhiên, nếu chuối chín thường được sử dụng trực tiếp thì chuối xanh lại nên được chế biến sẽ mang lại hương vị thơm ngon hơn. Sau đây là một số món ngon từ chuối xanh bạn có thể tham khảo để chế biến món ăn đưa vào thực đơn hằng ngày cho gia đình.

Chuối xanh kho cá: thêm chuối xanh vào sẽ giúp món cá kho vừa lạ miệng vừa dễ ăn. Cách chế biến tương tự như món cá kho thông thường. Chuối xanh bóc vỏ hoặc không nhưng nên cắt khúc, kho ngay cùng cá.
Ốc xào chuối xanh: món ăn đặc sản tại các tỉnh phía Bắc. Chuối xanh kết hợp với ốc sẽ tạo thành một món ăn vừa vừa béo ngậy vừa dai giòn. Có thể thái nhỏ lá tía tô và lá lốt đảo cùng với món ốc xào chuối để món ăn hấp dẫn hơn.
Chân giò hầm chuối xanh: cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, thích hợp với cả phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Chuối xanh khi hầm cùng với chân giò có thể hấp thụ bớt lượng mỡ, khiến món ăn không còn bị ngán.
Chuối xanh xào với lá lốt: Chuối xanh xào lá lốt là món ăn rất dễ chế biến, không yêu cầu nguyên liệu cầu kỳ. Trong quá trình xào chuối xanh và lá lốt, bạn không cần cho quá nhiều dầu mỡ nếu đang giảm cân.

Chuối xanh chứa hàm lượng chất xơ dồi dào cùng với đó là một lượng lớn vitamin và nhiều khoáng chất có lợi. Vì thế bên cạnh chuối chín nên chú ý bổ sung thêm chuối xanh vào khẩu phần ăn, bằng cách chế biến thành các món ngon dễ ăn cho cả nhà.

Drone phun thuốc trừ sâu bệnh cho chuối xanh

Chuối là một trong những loại trái cây được đánh giá có tiềm năng phát triển cao, là một trong 4 loại quả xuất khẩu chủ lực của nước ta. Nâng cao chất lượng chuối luôn là ưu tiên hàng đầu với ngành sản xuất và xuất khẩu chuối. Để hướng tới mục tiêu đó, những quy chuẩn quốc tế, những thiết bị công nghệ cao dần được áp dụng vào quá trình trồng và chăm sóc chuối thay thế dần các phương pháp canh tác cũ không còn phù hợp.

Máy bay phun thuốc trên cây chuối là một ví dụ tiêu biểu cho việc ứng dụng khoa học vào nông nghiệp. Hình ảnh những chiếc máy bay phun thuốc trên vườn chuối xuất hiện ngày càng nhiều, trở thành cánh tay đắc lực của bà con nông dân ở nhiều nơi trên cả nước. Thiết bị này giúp tự động hoá quá trình phun thuốc, bảo vệ sức khoẻ bà con, tránh tiếp xúc trực tiếp với hoá chất độc hại.

Hiện nay, DJI T40 đang là dòng máy bay được ưa chuộng nhất bởi tính năng nổi trội, hiệu suất lớn, hệ thống phun thông minh với nghệ phun ly tâm kép giúp hoàn thành công việc một cách nhanh chóng, giảm thiểu sức người lao động, hiệu quả phòng trừ vượt trội, nâng cao chất lượng cũng như sản lượng chuối thu hoạch.

Thông tin liên hệ Airnano Việt Nam:

Facebook: https://www.facebook.com/AirnanoMayBayNongNghiepVietNam
Youtube: https://www.youtube.com/@airnanomaybaynongnghiepvie2852
Website: https://airnano.vn/
Hotline: 0989.75.6688 – 091.555.8888

Trả lời Hủy