Giá hồ tiêu các loại hôm nay ghi nhận tăng mạnh trở lại, mang đến niềm vui và sự phấn khởi cho người nông dân trồng hồ tiêu. Dưới đây là bảng giá các loại hồ tiêu nội địa vừa được chúng tôi cập nhật.
Bảng giá hồ tiêu hôm nay
Theo Airnano khảo sát, hôm nay, giá hồ tiêu khu vực miền Đông – Tây Nguyên dao động trung bình quanh mốc từ 141.000 – 143.000 đồng/kg. Đắk Nông và Bình Phước là 2 tỉnh có giá thu mua cao nhất.
Tỉnh |
Giá/kg |
Đăk Lăk |
141.000 |
Chư Sê (Gia Lai) |
142.000 |
Đắk Nông |
143.000 |
Bình Phước |
143.000 |
Còn tại khu vực Đông Nam Bộ, giá hồ tiêu hôm nay tăng so với hôm qua 1.000 đồng/kg. Cụ thể, tại Bà Rịa – Vũng Tàu và Đồng Nai, giá hồ tiêu tăng lên mức 142.000 đồng/kg; tại Bình Phước đang ở mức 143.000 đồng/kg.
Như vậy, trong tuần qua, giá tiêu liên tục tăng qua các ngày, mỗi lần tăng lên đến 1.000 – 2.000 đồng/kg. Tính chung cả tuần, giá tiêu đã tăng từ 15.000 – 20.000 đồng/kg. Theo dự đoán, giá hồ tiêu trong nước trong những ngày tới tiếp tục tăng và tăng mạnh do nhu cầu thị trường tăng cao. Vậy, vì sao hồ tiêu liên tục sốt giá?
Những nguyên nhân khiến hồ tiêu sốt giá
Thời gian qua, giá hồ tiêu tăng cao là do năng suất bị sụt giảm vì ảnh hưởng từ thời tiết bất lợi và các loại sâu bệnh mới bùng phát. Bên cạnh đó, do giá hồ tiêu thấp nên những năm gần đây diện tích trồng hồ tiêu trong giảm mạnh, người dân chuyển đổi sang trồng các loại cây khác có lợi nhuận cao hơn.
Bên cạnh đó, giá hồ tiêu tăng liên tục còn do thời gian qua, nhu cầu tiêu dùng hồ tiêu trong nước và thị trường quốc tế đang có xu hướng tăng mạnh do người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng sử dụng các loại các gia vị tự nhiên, có lợi cho sức khỏe. Thêm vào đó, do lo ngại nguồn cung có thể tiếp tục giảm trong tương lai, nhu cầu dự trữ hồ tiêu của nhiều nhà đầu tư và doanh nghiệp lớn nên đã tăng cường mua vào để dự trữ, đẩy giá hồ tiêu tăng cao.
Phân loại và công dụng của các loại hồ tiêu
Tiêu đen
Tiêu đen là loại tiêu phổ biến nhất tại Việt Nam.
- Đặc tính: Tiêu đen khi sử dụng có vị cay nhẹ, mùi thơm không quá nồng
- Công dụng: Tiêu đen thường được dùng để làm gia vị, tạo độ cay ấm cho món ăn. Ngoài ra, tiêu đen còn được xem là một vị thuốc thần kỳ giúp điều trị các bệnh như ho, đau họng và trị cảm lạnh; giúp ngăn ngừa bệnh ung thư vú của phụ nữ. Bên cạnh đó, nó còn được dùng để hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu, đầy hơi và bệnh táo bón.
Tiêu sọ
Tiêu sọ còn được dân gian gọi là hồ tiêu trắng. Tại nhiều nơi, do nhu cầu sử dụng cao, tiêu sọ thường được người dân chế biến từ tiêu đen bỏ vỏ.
- Đặc tính: màu trắng hoặc trắng xám, có mùi ít thơm hơn tiêu đen. Tuy nhiên, tiêu sọ có vị cay hơn tiêu đen.
- Công dụng: Dùng để tạo mùi thơm, trung hòa các gia vị khác để món ăn ngon hơn.
Tiêu xanh
Tiêu xanh là loại tiêu chưa tới độ chín, được hái nguyên chùm khi còn xanh.
- Đặc tính: có vị cay nhẹ nhưng hơi nồng, thơm
- Công dụng: Dùng để làm hương vị trong các món ăn; khử mùi hôi của các nguyên liệu có mùi tanh nồng; làm nguyên liệu trong nấu ăn; trị bệnh cảm lạnh, giúp làm ấm cơ thể;…
Tiêu hồng
Tiêu hồng còn được gọi là tiêu đỏ. Tuy nhiên, tiêu hồng không thuộc họ tiêu mà nó được gọi tên như vậy bởi nó có mùi vị cay nồng như tiêu.
- Đặc tính: Vị cay, màu hồng thắm hoặc đỏ
- Công dụng: sử dụng tiêu hồng giúp kích thích lợi tiểu, nhuận tràng, điều trị các triệu chứng cúm, cảm lạnh, ho và viêm phế quản. Ngoài ra, một công dụng thần kì ít được biết đến của tiêu hồng đó là sử dụng để điều trị các vấn đề về phụ khoa như âm đạo mãn tính, rối loạn kinh nguyệt.
Với những công dụng tuyệt vời trên, hồ tiêu trở thành loại gia vị được săn đón không chỉ tại Việt Nam mà còn ở các thị trường nước bạn. Nhu cầu sử dụng của thị trường ngày càng cao nên giá hồ tiêu luôn có sự điều chỉnh, thay đổi theo từng ngày.
- Các loại hồ tiêu thường dùng hàng này
Kết luận
Với những công dụng tuyệt vời, hồ tiêu trở thành loại gia vị được săn đón không chỉ tại Việt Nam mà còn ở các thị trường nước bạn. Nhu cầu sử dụng của thị trường ngày càng cao nên giá hồ tiêu luôn có sự điều chỉnh, thay đổi theo từng ngày.
Để nắm được những thông tin mới về giá các loại hồ tiêu, bạn đừng quên theo dõi Airnano để được cập nhật nhanh chóng nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ trụ sở chính: 50 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Xuân Phú, Thành phố Huế
- Chi nhánh Kiên Giang: A15 - 22A Đường Số 5, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang
- Chi nhánh Đồng Nai: ĐT 765, Ấp Bể Bạc, Xã Xuân Đông, Cẩm Mỹ, Đồng Nai
- Chi nhánh Sóc Trăng: 258 QL1A, Ấp Đại, Mỹ Xuyên, Sóc Trăng
- Hotline: 0989.75.6688 - 091.555.8888
- Website: https://airnano.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/AirnanoMayBayNongNghiepVietNam
- Email: contact@airnano.vn