Cây cà phê ngày nay đã trở thành một loại cây công nghiệp chủ lực của nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam. Vậy nguồn gốc cây cà phê xuất phát từ đâu, lịch sử phát triển của loại cây này như thế nào? Sau đây, hãy cùng Airnano tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Lịch sử của cây cà phê
Nguồn gốc cây cà phê xuất hiện từ đâu?
Cây cà phê được cho là xuất hiện đầu tiên vào khoảng 1000 năm trước Công Nguyên, tại Ethiopia, một quốc gia nằm ở vùng Đông Bắc châu Phi. Theo truyền thuyết lưu truyền thuyết minh về cây cà phê, một nhà nông dân tên là Kaldi đã phát hiện ra cây cà phê khi anh ấy thả những con dê của mình trên sườn núi nhiều bụi cây. Khi quay trở lại, anh ta phát hiện ra rằng các con dê của mình đã ăn một thứ quả màu đỏ chưa từng thấy trước đó. Đàn dê sau khi ăn tràn đầy năng lượng và nhảy nhót đùa giỡn vui vẻ với nhau. Sau đó, Kaldi ăn thử thứ quả lạ này và cảm nhận được sự phấn khích kỳ lạ. Kaldi đã đem loại quả này đến cho các thầy tu ở tu viện gần đó, họ xem xét thứ quả này và thử ép nước từ nó.
Xuất phát từ đây, người dân Ethiopia bắt đầu trồng cây cà phê và sau đó lan rộng khắp châu Phi, châu Âu và châu Á.
Hành trình phát triển của cây cà phê
Từ Ethiopia, cây cà phê lan rộng khắp châu Phi và châu Á trong những thế kỷ tiếp theo. Năm 1615, cà phê đã được đưa vào Yemen bởi một thương gia Hà Lan, và từ đó trở thành một sản phẩm quan trọng của Yemen, Ai Cập và các nước Trung Đông.
Vào cuối thế kỷ 17, cà phê đã được đưa sang châu u qua Venetia và trở thành một thức uống phổ biến ở Ý, Pháp và Anh Quốc. Sau đó, cà phê đã được đưa vào Mỹ vào cuối thế kỷ 18, và rất được ưa chuộng ở nước này.
Qua quá trình lịch sử của cây cà phê, ngày nay loại cây này đã trở thành một cây công nghiệp chủ lực của nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, tạo nguồn thu nhập cho hàng triệu người trên toàn thế giới, thúc đẩy nền kinh tế phát triển.
Hiện nay, cà phê được trồng tại hơn 50 quốc gia. Trong đó, Brazil là quốc gia có sản lượng cà phê lớn nhất trên thế giới, chiếm khoảng 37%. Kế tiếp là Việt Nam chiếm khoảng 17%, Colombia chiếm 8% và Indonesia là 7%.
Những loại cà phê nổi tiếng trên thế giới xuất xứ từ đâu?
Cà phê Arabica và Robusta là hai loại cà phê nổi tiếng nhất trên thế giới. Cà phê Arabica thích hợp trồng ở những nơi có độ cao từ 600m đến 2000m trên mực nước biển có hương vị rất quyến rũ với cảm giác hơi chua và đắng ở hậu vị. Loại cà phê này được trồng chủ yếu ở các quốc gia như Ethiopia, Colombia, Brazil và Costa Rica.
Trong khi đó, cà phê Robusta có hương vị đắng mạnh đặc trưng, hơi chát và hương thơm nhẹ nhàng hơn, do nó thường được trồng ở những nơi có độ cao thấp. Giống cà phê này chủ yếu ở các quốc gia như Việt Nam, Brazil và Indonesia.
Tầm quan trọng của cà phê trong đời sống ngày nay
Cà phê ngày nay đã trở thành một thức uống phổ biến và được cả thế giới ưa chuộng. Sử dụng cà phê hợp lý mỗi ngày giúp bạn tràn đầy năng lượng, tỉnh táo tinh thần, làm việc hiệu quả và tập trung. Cây cà phê đã nâng cao giá trị của mình, không chỉ là một loại cây đem lại thu nhập, thúc đẩy mạnh mẽ nền kinh tế. Mà có vai trò quan trọng xuyên suốt lịch sử hiện đại, hình thành cả một nền văn hóa cà phê đa dạng và tràn đầy màu sắc.
Qua những nội dung trên, Airnano hy vọng bạn đã có cái nhìn tổng quan về nguồn gốc và quá trình hình thành phát triển cà phê.
Tại Việt Nam, để nâng cao năng suất, cải thiện chất lượng cây cà phê, nhiều bà con nông dân đã sử dụng máy bay phun thuốc trừ sâu không người lái hiện đại như DJI Agras, DJI T50, T20P, DJI T25, DJI T30, DJI T40, DJI Agras T30,….
Airnano Việt Nam là đơn vị tiên phong đầu tiên chuyên cung cấp các sản phẩm máy bay phun thuốc tối tân nhất với chất lượng hoàn hảo phù hợp với canh tác cây cà phê. Với mức giá giảm sâu ưu đãi, đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu thiết bị tối ưu này.
Hãy liên hệ ngay với Airnano để được tư vấn và báo giá cụ thể hơn nhé!
Thông tin liên hệ Airnano Việt Nam:
- Facebook: https://www.facebook.com/Airnano.vn
- Youtube: https://www.youtube.com/@airnanomaybaynongnghiepvie2852
- Website: https://airnano.vn/
- Hotline: 0989.75.6688 – 091.555.8888
Tôi là Phan Thanh Trung, hiện là CEO/Founder Công ty Cổ phần Airnano Việt Nam với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghành drone không người lái, đặc biệt là drone nông nghiệp. Với sứ mệnh Phụng sự nền nông nghiệp Việt, tôi đã xây dựng Airnano Việt Nam để từng bước thực hiện hoá nền nông nghiệp không dấu dân, chuyển đổi số cho bà con.
