Trong hơn 200 giống sầu riêng (cả nội địa, ngoại nhập) đang có mặt tại Việt Nam, sầu riêng Dona là loại sầu riêng đặc sản, được giới sành ăn cực kỳ ưa chuộng. Trong bài viết này, mời anh chị và bà con tìm hiểu thêm về nguồn gốc cũng như đặc điểm của loại sầu riêng này nhé.
Nguồn gốc sầu riêng Dona
So với nhiều giống sầu riêng khác, sầu riêng Dona trở thành sự lựa chọn hàng đầu của đại đa số người mua khi có nhu cầu thưởng thức loại quả này. Mặc dù là loại trái cây quen thuộc, tuy nhiên ít ai biết rằng sầu riêng Dona không phải là giống cây được “khai sinh” tại Việt Nam.
Vậy, sầu Dona là sầu gì? Có nguồn gốc từ đâu?
Dona hay còn gọi là sầu thái, đây một giống sầu riêng biến thể từ giống sầu riêng Monthong Thái Lan và đang được trồng nhiều ở các vùng Tây Nguyên, Đông Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long nước ta. Hay nói cách khác, nguồn gốc sầu riêng Dona xuất phát từ Thái Lan, sau đó được trồng tại Việt Nam cho đến bây giờ.
Trải qua thời gian dài canh tác, sầu riêng Dona bộc lộ những đặc điểm cho thấy phù hợp với điều kiện khí hậu Việt Nam nên phát triển mạnh và mang đến năng suất cao, đặc biệt dễ canh tác và có khả năng chống chọi với sâu bệnh tốt.
So sánh với các giống sầu riêng khác, giá trị dinh dưỡng của sầu riêng Dona cao hơn. Theo đó, trong mỗi quả sầu DONA có chứa nhiều các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe con người như carotenoids, polyphenol, anthocyanin và flavonoid. Do đó, đây cũng là lý do khiến giá sầu riêng Dona khá đắt, từ 160.000 – 180.000 đồng/kg (loại tách múi sẵn).
Đặc điểm của sầu riêng Dona
Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, Dona còn mang những đặc điểm về hình dáng, chất lượng cơm, hương vị rất dễ phân biệt với nhiều loại sầu khác. Đó là gì, hãy cùng Airnano Việt Nam tìm hiểu ngay sau đây.
- Quả sầu riêng Dona thường có hình bầu dục, hơi dài, thon dần về phía đuôi, gai mọc thưa.
- Khi chín, vỏ giống sầu Dona chuyển sang màu xanh nhạt, hơi hơi ngả vàng, bóng và thấy được các rãnh phân tách múi.
- Mặc dù vị của sầu riêng Dona và Ri6 đều ngọt thanh nhưng so với Ri6, khi thưởng thức sầu Dona có thể cảm nhận rõ sự béo ngậy như bơ, thơm thoang thoảng rất dễ chịu.
- Sầu Dona thường có 4 – 5 múi, cơm dày, khô ráo, không dính tay khi ăn, khi chín cơm có màu vàng mỡ gà tươi bóng, hạt lép nên khi mua rất lợi cơm.
Có thể thấy, sầu Dona sở hữu khá nhiều đặc điểm riêng biệt. Tuy nhiên, khi nhắc đến loại sầu này, “cơm dày, hạt lép” vẫn là thứ mà phần đông người tiêu dùng nghĩ đến đầu tiên. Đây cũng là hai ưu điểm khiến sầu Dona được săn đón mỗi khi tới mùa.
Tuy nhiên, nếu chỉ dựa vào đặc điểm bên trong này, với những người không sành ăn hoặc lần đầu tìm ăn loại quả này sẽ rất dễ bị người bán “lừa” mua phải các loại sầu khác hoặc sầu Dona kém chất lượng. Để chọn được đúng những trái sầu riêng Dona tươi ngon, người mua cần có thêm những mẹo vặt khác.
Cách lựa chọn sầu riêng Dona chất lượng
Dưới đây là một số cách nhận biết sầu riêng Thái (sầu Dona) hữu dụng nhất:
- Cách 1: Nên lựa mua những trái sầu riêng kích thước to đều, phần cuống còn xanh và vẫn chảy nhựa khi bấm tay vào. Nếu dùng tay bấm vào cuống không còn thấy chảy nhựa hoặc phần vỏ bị bao phủ một lớp mỏng màu vàng kem, gai sạm đen và mềm đây là những trái sầu riêng chín do nhúng vào hóa chất.
- Cách 2: Khi muốn mua được loại sầu Dona chất lượng, bà con chỉ cần dùng tay gõ vào phần vỏ. Những trái sầu riêng cơm dày khi bị gõ sẽ phát ra tiếng chắc nịch còn nếu âm thanh phát ra nghe có vẻ rỗng thì bà con không nên mua bởi đây là trái sầu riêng ít cơm và hạt to.
- Cách 3: Nên mua những trái sầu riêng có mùi hương ngửi được từ xa bởi những trái bị ép chín bằng hóa chất thường không toả ra mùi hoặc có mùi vô nhạt, không tự nhiên.
- Cách 4: Thông thường, cơm của giống sầu riêng Dona có màu mỡ gà đẹp mắt, dày khô ráo nên người ăn dễ dàng tách khỏi hạt. Do đó, nếu khi ăn mà thấy phần cơm sầu bị nhão, dính tay khi tách thì rất có thể bà con đã mua nhầm sang loại khác.
Ngoài các cách phân biệt chúng tôi đã giới thiệu trên đây, để đảm bảo mua đúng sầu riêng Thái Dona ngon, chất lượng, bà con cũng có thể đến mua trực tiếp tại các siêu thị lớn, cửa hàng trái cây chuyên cung cấp sầu riêng các loại để tránh mua nhầm hoặc mua phải những trái kém chất lượng, không an toàn nhé!
Kỹ thuật chăm sóc giống sầu riêng Dona năng suất cao
Dona là giống sầu riêng dễ trồng, không kén đất nên có khả năng phát triển rộng ở nhiều vùng khác nhau trên cả nước. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả mùa vụ, khi canh tác sầu Dona bà con cũng cần lưu ý một số kỹ thuật sau:
Tưới nước: Nên xây dựng hệ thống phun thuốc sâu cho sầu riêng sử dụng béc tưới tự động. Mỗi cây con nên có 1 béc tưới riêng.
Bón phân:
- Phân hữu cơ: Bón phân hữu cơ đã ủ hoai mục vào đầu mùa mưa. Lượng phân cần sử dụng khoảng 5kg/gốc.
- Phân đa lượng: Sử dụng phân NPK 16-16-8-13S với lượng khoảng 10kg cho mỗi cây.
- Phân trung vi lượng: cây hấp thụ phân trung vi lượng chủ yếu ở dạng lỏng. Do đó, bà con cần lưu ý để sử dụng đúng dạng phân cho cây để phân phát huy tối đa hiệu quả.
- Tỉa cành tạo tán: Việc cắt tỉa, chặt bỏ các cành mọc sát đất là điều cần thiết để cây được thông thoáng, dễ chăm sóc sau này, Do đó, khi tới giai đoạn, bà con cần tiến hành tỉa cành cho cây, chỉ để thân chính phát triển.
Ngoài ra, để bảo vệ cây trước sự tấn công và gây hại của sâu bệnh giúp cây tăng tỷ lệ ra hoa và đậu trái, trong quá trình canh tác bà con cũng cần phun thuốc cho cây sầu riêng thường xuyên, định kỳ trong tất cả các giai đoạn sinh trưởng.
Hiện nay, nhờ vào sự phát triển của khoa học – công nghệ, sự ra đời của các thiết bị máy bay nông nghiệp đã giúp các chủ vườn đỡ vất vả hơn trong công việc này mà không cần tốn nhiều công sức. Bên cạnh đó, nhờ vào các tính năng thông minh được tích hợp sẵn, sử dụng máy bay nông nghiệp giúp phun thuốc được đồng đều, bao phủ kể cả với những đọt sầu riêng cao nhất, qua đó đảm bảo thuốc phát huy tối đa tác dụng, tiết kiệm chi phí phòng trừ khi dập dịch nhanh chóng.
https://www.youtube.com/watch?v=yLxnzjagHDw&t=106s
Tại Việt Nam, Airnano tự hào là nhà cung cấp các sản phẩm máy bay nông nghiệp phun cho sầu riêng chính hãng, giá tốt với đầy đủ các dòng hot nhất hiện nay như DJI T40, DJI T30, DJI T20P,…
Kết luận
Sầu riêng Dona là một trong những loại sầu riêng nằm trong nhóm trái cây nhiệt đới đặc sản, mang lại hiệu quả kinh tế khủng cho bà con nông dân.
Trên đây, Airnano đã cung cấp đến anh chị và bà con những thông tin về nguồn gốc, đặc điểm cũng như cách lựa chọn được quả sầu riêng Dona ngon và chất lượng. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đã chia sẻ kỹ thuật trồng và chăm sóc giống sầu Dona cho năng suất cao. Hy vọng những kiến thức này anh chị và bà con có thể áp dụng vào cuộc sống cũng như có được vụ mùa bội thu.
Ngoài ra, nếu có nhu cầu mua máy bay nông nghiệp để phun thuốc hiệu quả cho sầu riêng, anh chị và bà con liên hệ Airnano ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí.
Thông tin liên hệ Airnano Việt Nam tại:
- Facebook: https://www.facebook.com/Airnano.vn
- Youtube: https://www.youtube.com/@airnanomaybaynongnghiepvie2852
- Website: https://airnano.vn/
- Hotline: 0989.75.6688 – 091.555.8888
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ trụ sở chính: 50 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Xuân Phú, Thành phố Huế
- Chi nhánh Kiên Giang: A15 - 22A Đường Số 5, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang
- Chi nhánh Đồng Nai: ĐT 765, Ấp Bể Bạc, Xã Xuân Đông, Cẩm Mỹ, Đồng Nai
- Chi nhánh Sóc Trăng: 258 QL1A, Ấp Đại, Mỹ Xuyên, Sóc Trăng
- Hotline: 0989.75.6688 - 091.555.8888
- Website: https://airnano.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/AirnanoMayBayNongNghiepVietNam
- Email: contact@airnano.vn