Vài năm trở lại đây, diện tích trồng chanh dây mở rộng tại nhiều nơi trên cả nước bởi giá trị kinh tế cao mà chanh dây mang lại. Tuy nhiên, tình trạng hoa chanh dây không đậu trái thường xảy ra rất nhiều. Mời bà con cùng Airnano tìm hiểu biện pháp tăng tỷ lệ ra hoa và đậu trái chanh dây trong bài viết sau.
Hoa chanh dây là loại hoa đơn, có hình dáng đẹp và hương thơm thoang thoảng, đường kính hoa thường từ 7.5 – 10 cm với phần cuống dài khoảng 2 – 5cm. Hoa có 5 cánh màu trắng tím, hình dáng lạ mắt, hoa hình tròn xòe rộng, màu trắng ở giữa, nổi bật vòng màu tím là nhị và nhụy hoa.
Không như những loại cây khác, hoa đực và hoa cái của chanh dây là hai hoa khác nhau có thể phân biệt khá dễ dàng, ở chanh dây, nhụy đực và nhụy cái đều ở cùng chung trên một hoa. Mỗi hoa mang 5 nhị đực với 5 chỉ dính nhau thành ống ở đáy và tách rời ở phần mang bao phấn. Hoa được thụ phấn nhờ một số loài côn trùng.
Cây chanh dây thường ra hoa liên tục trong khoảng 5-6 tháng: từ tháng 4-5 đến tháng 10-11, tuỳ theo khí hậu từng vùng. Hoa chanh leo bền được khoảng 1 tuần và bắt đầu đậu quả, từ giai đoạn hoa đến quả khoảng 60-90 ngày. Những đợt hoa đầu và cuối có tỉ lệ đậu trái thấp. Ngoài quả thì ở một số huyện miền núi của miền Trung hoa chanh dây còn được xem là món ăn đặc sản.
Các vấn đề về hoa chanh dây thường gặp
Hoa chanh dây là bộ phận thường nhận được rất nhiều sự quan tâm của bà con nông dân bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng chanh dây thu hoạch được cuối mỗi mùa vụ. Trên thực tế, hoa chanh dây phải đối mặt với nhiều nguy cơ xuyên suốt quá trình cây chanh dây sinh trưởng như cây không ra hoa, hoặc hoa bị rụng, hay tình trạng hoa không đậu trái,…
Về trường hợp cây không ra hoa có thể là do giống chanh dây bị kém chất lượng, đất trồng quá chua, quá ẩm làm cây chỉ phát triển mạnh thân lá mà không phân hoá được mầm hoa, hoặc đất quá khô, thiếu vi lượng. Cũng có thể là do bón phân chưa hợp lý như bón quá nhiều đạm lại thiếu lân khiến cho cây không phân hoá được mầm hoa.
Tình hình khí hậu khắc nghiệt như mưa bão, nắng nóng kéo dài hoặc thời tiết quá lạnh cũng khiến chanh dây rụng hoa, ngưng phát triển. Hoặc hoa cũng có thể rụng do bị thiếu chất dinh dưỡng, tưới nước không đều, lúc tưới lúc không, nơi nhiều nước, nơi thiếu nước, hay khi cây bị sâu bệnh hại tấn công.
Hoa chanh dây không đậu trái là tình trạng đáng báo động nhất đặc biệt là khi giá chanh dây hôm nay vẫn đang có dấu hiệu tăng. Bởi chanh dây không thể đậu trái gây ảnh hưởng đến số lượng cũng như chất lượng chanh dây cung ứng cho thị trường. Tình trạng cây không thể đậu trái phát sinh khi cây bị khô, bị thiếu ánh sáng, thiếu kali giúp cây tạo quả thay vì rụng hoa.
Biện pháp tăng tỷ lệ ra hoa chanh dây và đậu trái
Để khắc phục tình trạng cây không ra hoa chanh dây bà con có thể kích thích chanh dây bằng cách tạo khô hạn và phối hợp dùng hóa chất để phun cho cây. Đặc biệt khi sử dụng dịch vụ phun thuốc chanh dây sẽ giúp tăng hiệu quả thuốc vượt trội. Đồng thời áp dụng bón đầy đủ lân và kali cho chanh dây 1 tháng trước khi ra hoa, ngăn ngừa bón nhiều đạm trong suốt quá trình cây ra hoa, cắt tỉa cây liên tục để cây ra hoa đậu trái.
Chanh dây chủ yếu thụ phấn nhờ côn trùng như ong đất vì hoa không thể tự thụ phấn. Để tăng tỷ lệ hoa đậu trái, bà con có thể thụ phấn nhân tạo cho hoa và tham khảo các biện pháp sau:
- Thụ phấn nhân tạo ngay khi cây ra hoa, nên hoàn tất vào lúc 4 giờ chiều bởi chanh dây thường nở hoa vào khoảng 11h sáng hàng ngày.
- Thụ phấn bằng cách dùng bàn chải có đầu lông mịn (bút lông) thoa đều phấn hoa đực vào nhụy hoa của hoa cái.
- Nuôi ong trong vườn trồng chanh dây để ong thụ phấn cho chanh dây được hiệu quả hơn.
- Sau khi đậu quả non cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất đạm, lân, kali, vi lượng, độ ẩm để quả lớn nhanh, phát triển tốt.
- Sau khi đậu quả non cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất đạm, lân, kali, vi lượng, độ ẩm để quả lớn nhanh, phát triển tốt.
- Cung ứng nước, ánh sáng đầy đủ cho chanh leo đến khi tiến hành thu hoạch.
Những kỹ thuật ở trên sẽ giúp chanh dây ra hoa và đậu trái nhiều hơn. Tuy nhiên, bà con cần mua những giống chanh dây tốt nhất hiện nay để cây có thể sinh trưởng mạnh khi con nhỏ, tránh sâu bệnh hại ảnh hưởng đến tốc độ phát triển của cây.
Sử dụng máy bay phun thuốc chanh dây tăng tỷ lệ ra hoa đậu trái
Trong quá trình canh tác, sâu bệnh hại cũng là một trong những mối đe doạ hàng đầu đến quá trình ra hoa đậu trái của chanh dây. Phương pháp phòng trừ sâu bệnh hại được đánh giá hiệu quả và hiện đại nhất hiện nay là sử dụng máy bay phun thuốc cho chanh dây.
Xu hướng ứng dụng máy bay phun thuốc vào quá trình canh tác đang ngày càng phổ biến trên phạm vi toàn quốc. Tiêu biểu là dòng máy bay phun thuốc XAG P100, dòng máy có hiệu suất lớn, có thể tự động vận hành độ chính xác cao, hoàn thành công việc nhanh chóng với hiệu quả vượt trội giúp bà con tiết kiệm thời gian, chi phí, an toàn cho sức khoẻ và môi trường.
Tại Việt Nam, Airnano đang là đơn vị uy tín chuyên cung ứng các dòng máy bay phun thuốc chính hãng với giá cả ưu đãi đi kèm dịch vụ sửa chữa và dịch vụ hậu mãi siêu hấp dẫn. Bà con quan tâm, vui lòng liên hệ ngay cho Airnano qua số 091.555.8888 hoặc đến trực tiếp các trạm của Airnano trên toàn quốc để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ sớm nhất.
