Bơ là loại quả quen thuộc rất được ưa chuộng ở Việt Nam, thường được lựa chọn làm món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng trong các gia đình Việt. Chính vì vậy mà giá bơ hôm nay thường nhận được nhiều sự quan tâm từ phía người tiêu dùng. Mời bà con cùng Airnano cập nhật giá bơ hôm nay nhé.
Các loại bơ bán chạy trên thị trường
Bơ là loại cây ăn quả có nguồn gốc từ vùng núi Mexico, hình dáng thon dài, vỏ mỏng, màu xanh hoặc đỏ tím. Hạt quả lớn, thịt quả chiếm khoảng 65 – 75% trọng lượng quả với hương vị thơm ngon, béo ngậy. Tại thị trường Việt Nam, có thể kể đến một số loại bơ phố biến như:
- Bơ 034: giống bơ được đánh giá là loại bơ sáp cho trái chính vụ và cả trái vụ, năng suất cao, chất lượng quả vào loại ngon nhất trong những giống bơ sáp. Bơ 034 có độ dẻo, béo cao, hạt nhỏ, vỏ mỏng, cây cho chất lượng tốt nhất khi được trồng ở lâm Đồng.
- Bơ 036: thường dễ bị nhầm lẫn với bơ 036, tuy nhiên bơ 036 không có độ dẻo bằng 034 và phần xơ của bơ 036 cũng nhiều hơn hẳn giống 034. Bơ có hình elip thon dần, vỏ màu xanh, được trồng chủ yếu ở Đồng Nai.
- Bơ sáp Đắk Lắk: Loại bơ nổi tiếng với vị béo ngậy, dẻo mềm, thanh nhẹ, quả bơ thường to, vỏ căng bóng, hạt bơ không quá to, thịt bơ màu vàng óng hấp dẫn. Khí hậu và thổ nhưỡng của vùng núi Tây Nguyên rất thích hợp cho loại bơ này, đặc biệt là ở Đắk Lắk.
- Bơ Booth: có nguồn gốc từ Nam Mỹ, quả hình tròn đều, màu xanh hơi ngả vàng, da căng nhưng không bóng, có nhiều vân xù xì. Bơ Booth có nhiều loại như bơ Booth 1, Booth 3, Booth 5, Booth 7, Booth 8,…được trồng nhiều ở Đông Nam Bộ, Đồng bằng Sông Cửu Long,…
Cập nhật giá bơ hôm nay
Theo Airnano cập nhật, giá bơ hôm nay không có nhiều biến động. Giá bơ thu mua tại vườn với loại bơ 034 ở mức 45.000 – 58.000 VNĐ, giá bơ 036 từ 30.000 – 35.000 VNĐ, giá bơ Booth dao động từ 35.000 – 40.000 VNĐ, giá bơ sáp Đắk Lắk 18.000 – 22.000 VNĐ.
Bơ được bày bán nhiều tại các chợ lẫn trong hệ thống chuỗi siêu thị ở nhiều tỉnh thành trên cả nước. Bơ 034 được bán với giá 95.000 – 120.000 VNĐ, bơ 036 bán ở mức 55.000 – 65.000 VNĐ, Bơ Booth có giá từ 60.000 – 70.000 VNĐ, giá bơ sáp Đắk Lắk từ 30.000 – 40.000 VNĐ
Giá bơ xuất khẩu đến cảng các nước nhập khẩu trung bình khoảng 2.5 USD/kg (khoảng 55.000 VNĐ) trong khi mức giá kỳ vọng của bà con dao động ở mức 100.000 – 150.000 VNĐ. Bơ xuất khẩu gặp khó khăn trong bảo quản và vận chuyển khi chỉ tầm 3-5 ngày là bơ chín, sản phẩm bơ của nước ta chưa có thương hiệu, hay tham gia các quy chuẩn thế giới như chuẩn GlobalGap, Organic,…Tuy ở thị trường xuất khẩu bơ không được giá nhưng giá bắp ngô, giá nho lại tăng khiến bà con vui mừng.
Công dụng và lợi ích của trái bơ
Giá bơ trong nước thường cao bởi bơ không chỉ thơm ngon mà còn là loại quả nổi tiếng giàu chất dinh dưỡng khi chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, kali,…rất tốt cho sức khoẻ người tiêu dùng. Bơ giàu chất chống oxy hoá giúp ngăn ngừa ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, đặc biệt tốt cho phụ nữ trong thời kỳ thai sản.
Bên cạnh đó, trong bơ chứa loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giảm hàm lượng cholesterol. Hàm lượng protein cao hơn hẳn các loại quả khác, gần như tương đương với sữa. Ngoài ra, quả bơ có lượng muối thấp, giàu chất xơ, lượng lutein cao, chất carotenoid tự nhiên tốt cho mắt và giúp duy trì làn da đẹp.
Chính vì giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon, bơ được sử dụng nhiều trong ẩm thực như thay thế các loại dầu ăn trong chế độ ăn lành mạnh, dùng ăn kèm với bánh mỳ, nấu các món chiên xào, salad, làm sinh tố bơ, kem bơ,…Ngoài ra bơ còn được ứng dụng trong các sản phẩm chăm sóc và làm đẹp da,..
Tăng chất lượng bơ bằng máy bay phun thuốc
Hiện nay, bơ là loại trái cây mang lại giá trị kinh tế cao và tiềm năng xuất khẩu. Tuy nhiên, bơ lại là loại quả yêu cầu về thổ nhưỡng cao cũng như khí hậu thích hợp mới có thể phát triển tốt. Khi nuôi trồng bơ cần lưu ý đến thời vụ, chọn giống bơ, chống ngập nước cho cây, đất phải tơi xốp, khoảng cách 5-7m, có thể trồng xen canh cà phê, thường tỉa cành, tạo tán và đặc biệt chú trọng phòng trừ sâu bệnh hại cây bơ.
Để nâng cao chất lượng cũng như sản lượng bơ mỗi mùa vụ, nhiều nơi trên cả nước đã và đang áp dụng các thiết bị công nghệ cao vào canh tác. Tiêu biểu như dòng máy bay phun thuốc không người lái giúp ích rất nhiều cho bà con nông dân. Máy bay không người lái ngiúp ngăn ngừa và dập dịch nhanh chóng.
Với công nghệ được nghiên cứu và cải tiến, máy bay nông nghiệp giúp tiết kiệm thời gian, sức lao động, giảm chi phí sản xuất, tăng chất lượng bơ thu hoạch được. Hiện nay, Airnano đang là đơn vị uy tín chuyên cung ứng các dòng máy bay chính hãng như máy bay phun thuốc DJI T40, T30, T20P,…Bà con quan tâm, liên hệ Airnano qua số 091.555.8888 hoặc đến trực tiếp tại các trạm dịch vụ của AIRNANO trên toàn quốc để được tư vấn, báo giá chính xác.
