KHUYẾN MÃIBệnh mốc xám do nấm Botrytis cinerea gây ra đang là mối lo lớn cho nông dân, vì khả năng lây lan nhanh chóng và hủy hoại mùa màng. Bài viết này của Airnano sẽ giúp bà con hiểu rõ hơn về nguyên nhân và biện pháp phòng trị hiệu quả, để bảo vệ vườn cây của mình.
Bệnh mốc xám là gì?
Bệnh mốc xám là bệnh do nấm Botrytis cinerea gây ra, ảnh hưởng đến nhiều loại cây trồng, từ hoa, rau củ đến cây ăn quả. Loại nấm này có khả năng ký sinh trên hơn 200 loài cây trồng khác nhau, từ rau màu, cây ăn quả đến hoa và cây cảnh.
Nấm Botrytis cinerea có vòng đời phức tạp, bao gồm cả giai đoạn sinh sản hữu tính và vô tính. Nấm sinh sản vô tính bằng cách tạo ra các bào tử phân sinh, có khả năng phát tán nhanh chóng qua gió và nước. Trong điều kiện thuận lợi, bào tử nấm sẽ nảy mầm và xâm nhập vào mô cây, gây ra bệnh.
Nấm Botrytis cinerea phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt và nhiệt độ từ 15-25 độ C. Đặc biệt, trong những ngày mưa nhiều, độ ẩm không khí cao, nấm sẽ sinh sôi và lây lan nhanh chóng, gây hại trên diện rộng.
Triệu chứng nhận biết bệnh mốc xám trên cây trồng
Triệu chứng nhận biết bệnh mốc xám trên lá là xuất hiện các đốm nhỏ, màu nâu hoặc xám, thường có hình tròn hoặc bầu dục, các đốm này lớn dần và liên kết với nhau, tạo thành các vùng hoại tử lớn hơn. Trong điều kiện ẩm ướt, trên bề mặt vết bệnh sẽ xuất hiện lớp mốc xám mịn như nhung.
- Trên thân và cành, các vết bệnh tương tự như trên lá, nhưng thường có dạng dài và lõm vào trong, thân và cành có thể bị khô héo, gãy gục.
- Trên hoa và quả, hoa bị nhiễm bệnh thường không nở được, nụ hoa bị khô héo và rụng, quả bị nhiễm bệnh thường xuất hiện các đốm nhỏ, màu nâu hoặc xám, sau đó lan rộng và phủ kín quả, quả bị thối nhũn, có mùi hôi khó chịu.
- Trên cây con, cây con bị nhiễm bệnh thường bị thối cổ rễ, héo rũ và chết. Bệnh mốc xám phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt, nhiệt độ mát mẻ (15-25 độ C), mưa nhiều, độ ẩm không khí cao, tưới tiêu không hợp lý là những yếu tố thuận lợi cho bệnh phát triển.
Tác hại của bệnh mốc xám đối với cây trồng
Bệnh mốc xám gây ra thiệt hại lớn về năng suất và chất lượng nông sản. Nấm tấn công các bộ phận quan trọng của cây như hoa, quả, làm giảm khả năng đậu quả và làm cho quả bị thối, không thể thu hoạch.
Bệnh mốc xám gây ra tổn thất kinh tế lớn cho người nông dân và ngành nông nghiệp. Việc mất mùa, giảm chất lượng nông sản dẫn đến giảm thu nhập, ảnh hưởng đến đời sống của người nông dân và làm giảm sức cạnh tranh của nông sản trên thị trường.
Ngoài ra, đây là một bệnh khó kiểm soát và phòng trừ do nấm Botrytis cinerea có khả năng kháng thuốc cao và dễ dàng lây lan trong điều kiện thuận lợi. Việc sử dụng thuốc trừ nấm không đúng cách còn có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến môi trường và sức khỏe con người.
Sự khác biệt giữa bệnh mốc xám và các bệnh khác như sương mai, bệnh phấn trắng
Bệnh mốc xám có triệu chứng khá giống với một số bệnh khác như sương mai và bệnh phấn trắng. Tuy nhiên, có thể phân biệt chúng dựa vào một số đặc điểm sau:
|
Đặc điểm |
Bệnh mốc xám (Botrytis cinerea) | Bệnh sương mai (Peronospora spp., Plasmopara spp.) |
Bệnh phấn trắng (Erysiphe spp., Sphaerotheca spp.) |
|
Vị trí xuất hiện |
Lá, thân, cành, hoa, quả | Mặt dưới lá, đôi khi lan lên mặt trên | Mặt trên lá, thân, cành, hoa, quả |
| Triệu chứng ban đầu | Đốm nhỏ màu nâu/xám, có lông tơ | Đốm vàng nhạt, không đều, mặt dưới có lớp nấm trắng |
Đốm trắng nhỏ, như bột phấn |
|
Triệu chứng khi nặng |
Thối nhũn, mốc xám phủ kín | Vàng úa, khô héo, chết cây | Lá vàng, khô, rụng sớm |
| Điều kiện phát triển | Thời tiết ẩm ướt, mát mẻ (15-25°C) | Thời tiết ẩm ướt, mát mẻ (15-20°C) |
Thời tiết khô, ấm áp (20-30°C) |
Cách phòng trừ bệnh mốc xám hiệu quả
Để phòng trừ bệnh mốc xám hiệu quả, bạn có thể áp dụng các biện pháp sau:
- Lựa chọn các giống cây trồng có khả năng kháng bệnh mốc xám.
- Dọn sạch tàn dư cây trồng sau thu hoạch, loại bỏ cỏ dại, tạo độ thông thoáng cho vườn.
- Trồng cây với mật độ vừa phải, tránh trồng quá dày đặc để giảm độ ẩm và tạo điều kiện cho nấm bệnh phát triển.
- Tránh tưới quá nhiều nước, đặc biệt là vào buổi chiều tối, vì độ ẩm cao sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho nấm bệnh phát triển. Nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc tưới gốc để giảm thiểu độ ẩm trên lá và thân cây.
- Bón phân cân đối, tránh bón quá nhiều đạm, vì đạm làm tăng độ mọng nước của cây, tạo điều kiện cho nấm bệnh xâm nhập.
- Luân canh với các loại cây trồng không phải là ký chủ của nấm mốc xám để giảm thiểu nguồn bệnh trong đất.
- Khi bệnh mới xuất hiện hoặc trong điều kiện thời tiết thuận lợi cho bệnh phát triển, có thể sử dụng các loại thuốc trừ nấm đặc trị như:
- Thuốc gốc đồng: Copper hydroxide, Copper oxychloride…
- Thuốc gốc Benzimidazole: Carbendazim, Thiophanate Methyl…
- Thuốc gốc Strobilurin: Azoxystrobin, Kresoxim-methyl…
- Thuốc gốc SDHI: Boscalid, Fluopyram…
Kết luận
Hiểu rõ triệu chứng, tác hại và biện pháp phòng trừ hiệu quả bệnh mốc xám chính là chìa khóa bảo vệ mùa màng và đảm bảo nguồn cung nông sản ổn định. Airnano mong rằng bài viết này sẽ giúp bạn ứng phó tốt hơn với bệnh mốc xám, góp phần vào sự phát triển bền vững của nông nghiệp.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ trụ sở chính: 50 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Xuân Phú, Thành phố Huế
- Chi nhánh Kiên Giang: A15 - 22A Đường Số 5, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang
- Chi nhánh Đồng Nai: ĐT 765, Ấp Bể Bạc, Xã Xuân Đông, Cẩm Mỹ, Đồng Nai
- Chi nhánh Sóc Trăng: 258 QL1A, Ấp Đại, Mỹ Xuyên, Sóc Trăng
- Hotline: 0989.75.6688 - 091.555.8888
- Website: https://airnano.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/AirnanoMayBayNongNghiepVietNam
- Email: contact@airnano.vn
