Cây cà phê: Đặc tính & Kỹ thuật canh tác

Cà phê là một trong những loại cây trồng quan trọng nhất trên thế giới, với sản lượng lên đến hàng triệu tấn mỗi năm. Ngoài việc cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp cà phê, cây cà phê cũng mang lại thu nhập cho nhiều nông dân trên khắp thế giới. Trong bài viết này, hãy cùng Airnano tìm hiểu về giống cây trồng này nhé!

Đặc điểm của cây cà phê

Cây cà phê có tên khoa học là Coffea và thuộc họ Rubiaceae. Đây là cây bụi hay cây thân thảo, có chiều cao từ 2 – 4m. Lá cây có hình tròn hoặc hình bầu dục, có màu xanh đậm và lá rộng khoảng 7 – 10cm. Quả cà phê có hình tròn, màu xanh khi chín, có kích thước từ 1 – 2cm và có chứa hạt cà phê.

Có hai loại cà phê chính là Arabica và Robusta. Arabica thường được coi là loại cà phê tốt nhất về mùi vị, trong khi Robusta thường có hương vị đắng và ít được ưa chuộng hơn. Tuy nhiên, Robusta lại có năng suất cao hơn Arabica, vì vậy nó thường được sử dụng để sản xuất cà phê pha trộn.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cà phê đạt năng suất cao

Để trồng và chăm sóc cà phê đạt năng suất cao, người nông dân cần phải tuân thủ các kỹ thuật sau:

Chọn địa điểm phù hợp

Cây cà phê thích nghi với khí hậu nóng ẩm, nhiệt độ từ 18 – 24 độ C và độ ẩm từ 70 – 80%. Nhờ vậy mà Việt Nam trở thành vùng đất lý tưởng để trồng cà phê. Tuy nhiên, để đạt được năng suất cao, người trồng cây cần phải chọn địa điểm có đất đai ổn, thoát nước tốt và độ cao từ 600 – 1.500m.

Chọn giống cà phê phù hợp

Lựa chọn giống cây trồng phù hợp là yếu tố quan trọng nhất để đạt được năng suất cao. Các giống cà phê chất lượng cao có khả năng chống lại bệnh tốt hơn, sản lượng cao hơn và có hương vị tốt hơn. Người trồng cây nên chọn giống cà phê có sẵn tại khu vực của mình hoặc giống cây đã được chứng nhận chất lượng.

Chuẩn bị đất và gieo hạt

Trước khi trồng cây cà phê, đất cần được chuẩn bị kỹ càng. Đất cần được đào đất sâu khoảng 50 – 60cm, bón phân và đảo đất để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cây trồng. Sau khi đất đã được chuẩn bị, người trồng cây cần gieo hạt cà phê vào đất. Một số giống cây cần được châm cứu trước khi gieo hạt để tăng khả năng nảy mầm.

Chăm sóc cây trồng

Sau khi cây cà phê nảy mầm, người trồng cần chăm sóc cây để đạt được năng suất cao. Các hoạt động chăm sóc bao gồm:

• Tưới nước định kỳ: Cây trồng cần được tưới nước đều đặn để đảm bảo rễ cây không bị khô. Việc tưới nước phải được thực hiện đúng lịch trình và lượng nước cần thiết để tránh gây ra tình trạng thối rễ cho cây.
• Bón phân định kỳ: Cà phê cần được bón phân định kỳ để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây. Người trồng cây nên sử dụng phân hữu cơ để đảm bảo an toàn cho môi trường và sức khỏe con người.
• Cạo bỏ các nhánh không cần thiết: Người trồng cây cần cạo bỏ các nhánh không cần thiết để đảm bảo cây có đủ ánh sáng, không bị tốn quá nhiều năng lượng cho những nhánh không có tác dụng gì.
• Phòng chống sâu bệnh: Để đạt được năng suất cao, người trồng cây cần có biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại trên cây cà phê.

Những loại sâu bệnh hại thường gặp trên cây cà phê

Cây cà phê là một trong những loại cây bị tấn công nhiều nhất bởi sâu bệnh hại. Các sâu bệnh hại thường gặp trên giống cây trồng này bao gồm:

• Sâu đục trái là loài sâu nhỏ, có kích thước từ 1 – 2cm. Chúng thường bò vào quả và ăn một phần của hạt cà phê, gây ra sự suy giảm năng suất của cây.
• Rầy xanh là loài sâu nhỏ, có màu xanh lá cây và thường sống gần nơi có nước. Chúng hút nước từ lá cây, gây ra việc lá khô và cuối cùng là giảm năng suất của cây.
• Nấm đốm lá là một loại bệnh thường gặp trên cây trồng. Nấm này gây ra các đốm màu nâu trên lá của cây và có thể dẫn đến bệnh lá chết.
• Bọ xít là một loài côn trùng nhỏ, có màu xám hoặc nâu và sống trên lá của cây trồng. Chúng hút nước từ lá cây, gây ra việc lá khô và cuối cùng là giảm năng suất của cây.

Để ngăn chặn sự phát triển nhanh chóng gây thiệt hại lớn về mặt kinh tế, bà con nên sử dụng máy bay xịt thuốc cho cây cà phê có công suất cực mạnh để có thể diệt trừ sâu bệnh hiệu quả trên diện rộng. Việc sử dụng drone nông nghiệp sẽ giúp người dân đảm bảo năng suất và bội thu, tránh lây lan sang các vùng trồng khác. Bà con có thể tham khảo các mẫu máy bay phun thuốc hiện đại được ưa chuộng hiện nay như DJI Agras T30, DJI Agras T40,… tại Airnano.

Nhấc máy liên hệ ngay với Airnano để được tư vấn và hỗ trợ cụ thể hơn nhé!

Block "san-pham-khuyen-mai" not found

https://www.youtube.com/watch?v=i9YX8uySXP8Thông tin liên hệ Airnano Việt Nam: Facebook: https://www.facebook.com/Airnano.vnYoutube: https://www.youtube.com/@airnanomaybaynongnghiepvie2852Website: https://airnano.vn/Hotline: 0989.75.6688 – 091.555.8888

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ trụ sở chính: 50 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Xuân Phú, Thành phố Huế
• Chi nhánh Kiên Giang: A15 - 22A Đường Số 5, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang
• Chi nhánh Đồng Nai: ĐT 765, Ấp Bể Bạc, Xã Xuân Đông, Cẩm Mỹ, Đồng Nai
• Chi nhánh Sóc Trăng: 258 QL1A, Ấp Đại, Mỹ Xuyên, Sóc Trăng
• Hotline: 0989.75.6688 - 091.555.8888
• Website: https://airnano.vn/
• Facebook: https://www.facebook.com/AirnanoMayBayNongNghiepVietNam
• Email: contact@airnano.vn