Cây cà phê trồng bao lâu thì thu hoạch? Đây là câu hỏi được rất nhiều bà con thắc mắc khi mới bắt đầu canh tác. Cây cà phê trưởng thành sau 3-4 năm và có thể thu hoạch 1 lần trong năm. Tuổi trưởng thành và thời điểm thu hoạch của cây cà phê phụ thuộc vào giống cây và điều kiện tự nhiên.
Cây cà phê trồng bao lâu thì thu hoạch?
Cây cà phê cần khoảng 3-4 năm để trưởng thành và bắt đầu thu hoạch. Cà phê Arabica thường mất thời gian lâu hơn so với cà phê Robusta. Cây cà phê Robusta chỉ mất khoảng 2-3 năm để thu hoạch. Mùa thu hoạch thường diễn ra từ cuối mùa hè đến đầu mùa thu. Thời gian thu hoạch cây cà phê phụ thuộc vào loại cây và điều kiện trồng.
Mùa thu hoạch cây cà phê
Mùa thu hoạch cà phê Tây Nguyên vào tháng nào?
Mỗi năm có bao nhiêu mùa thu hoạch cây cà phê?
Mỗi năm, cây cà phê thường có một hoặc hai mùa thu hoạch, tùy thuộc vào loại cây cà phê và vùng đất nơi chúng được trồng. Trong các khu vực trồng cà phê chính trên thế giới, có hai loại cây cà phê chính là Arabica và Robusta, và mỗi loại có một mùa thu hoạch riêng.
Cà phê Arabica
Đối với cây cà phê Arabica, một trong những loại cà phê được ưa chuộng nhất trên thế giới, thường có một mùa thu hoạch duy nhất trong năm. Mùa thu hoạch Arabica thường diễn ra vào mùa thu hoặc đông, tùy thuộc vào vị trí địa lý và độ cao của vùng trồng. Ví dụ, ở các khu vực như Trung Mỹ, Nam Mỹ và Đông Phi, mùa thu hoạch Arabica thường diễn ra từ tháng 5 đến tháng 10. Trong khi đó, ở các khu vực như Trung Quốc, Ấn Độ và miền Bắc Phi, mùa thu hoạch Arabica thường diễn ra từ tháng 10 đến tháng 12.
Cà phê Robusta
Cây cà phê Robusta, loại cà phê thứ hai phổ biến trên thế giới, thường có hai mùa thu hoạch trong một năm. Mùa thu hoạch đầu tiên thường diễn ra vào mùa xuân và mùa hè, trong khi mùa thu hoạch thứ hai diễn ra vào mùa thu và đông. Ví dụ, ở các khu vực như Việt Nam, Brazil và Indonesia, nơi trồng cà phê Robusta chiếm tỷ lệ lớn, mùa thu hoạch đầu tiên thường diễn ra từ tháng 1 đến tháng 6, và mùa thu hoạch thứ hai diễn ra từ tháng 11 đến tháng 12.
Có thể thấy rằng số lượng mùa thu hoạch cây cà phê mỗi năm phụ thuộc vào loại cây cà phê và vùng đất nơi chúng được trồng. Trong khi cây cà phê Arabica có một mùa thu hoạch duy nhất, cây cà phê Robusta thường có hai mùa thu hoạch trong một năm. Việc thu hoạch cây cà phê đúng thời điểm rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất cho các hạt cà phê.
Thu hoạch cây cà phê như thế nào?
Thu hoạch cây cà phê là một quá trình quan trọng trong quá trình sản xuất cà phê, đảm bảo rằng quả cà phê chín được thu hoạch đúng thời điểm và đảm bảo chất lượng cao. Phương pháp thu hoạch cà phê có thể khác nhau tùy thuộc vào loại cây cà phê, vùng đất và quy trình sản xuất cà phê, nhưng dưới đây là một phác thảo tổng quan về quá trình thu hoạch cà phê.
Xác định thời điểm thu hoạch cà phê
Quá trình thu hoạch cà phê bắt đầu bằng việc xác định thời điểm chính xác để thu hoạch cây cà phê. Thời điểm này phụ thuộc vào loại cây cà phê và vùng đất nơi chúng được trồng. Người nông dân phải quan sát màu sắc của quả cà phê, kích thước, và cảm nhận độ chín của hạt cà phê bên trong để xác định thời điểm thu hoạch phù hợp.
Cách thu hoạch cây cà phê
Có hai phương pháp chính để thu hoạch cây cà phê, đó là thu hoạch bằng tay và thu hoạch bằng máy móc.
Thu hoạch bằng tay
Đây là phương pháp truyền thống và được sử dụng rộng rãi trong các vườn cà phê nhỏ. Người nông dân sử dụng dao hoặc kéo để cắt cành cây cà phê có quả chín. Họ lựa chọn chỉ những quả cà phê chín đẹp và chắc chắn, để đảm bảo chất lượng cao cho sản phẩm cuối cùng. Quá trình này đòi hỏi sự khéo léo và kỹ năng từ người nông dân để không làm hỏng quả cà phê và đảm bảo rằng chúng được thu thập một cách cẩn thận.
Thu hoạch bằng máy móc
Đối với các vườn cà phê lớn, việc sử dụng máy móc thu hoạch là phổ biến. Máy móc thu hoạch cà phê thường là các thiết bị tự động hoặc bán tự động, có khả năng cắt cành cây cà phê và tách quả cà phê từ cành một cách hiệu quả. Phương pháp này giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với thu hoạch bằng tay, nhưng yêu cầu đầu tư ban đầu lớn và đòi hỏi kỹ thuật để vận hành và bảo trì máy móc.
Xử lý quả cà phê
Sau khi thu hoạch, quả cà phê sẽ được vận chuyển đến các trạm xử lý cà phê gần nhất. Tại đây, quả cà phê sẽ trải qua các quá trình xử lý như tách vỏ, lột vỏ, và lựa chọn hạt cà phê chất lượng. Quá trình này đảm bảo rằng chỉ những hạt cà phê tốt nhất được chọn lọc và chế biến tiếp để tạo ra những sản phẩm cà phê chất lượng cao.
Cử phun sau khi thu hoạch cà phê
Hiện nay, máy bay xịt thuốc không người lái biện pháp tối ưu cho cử phun sau thu hoạch cà phê một cách hiệu quả. Hiện đại nhất bây giờ là Drone không người lái T50 sắp được ra mắt, sử dụng hệ thống phun thuốc tự động và điều khiển từ xa, giúp nông dân tiết kiệm thời gian và công sức. Nó có thể tiếp cận các khu vực khó tiếp cận và phun thuốc đồng đều, đảm bảo bảo vệ cây cà phê khỏi sâu bệnh và côn trùng gây hại.
Kết luận
Hy vọng với những thông tin ở bài viết trên mà Airnano Việt Nam đã cung cấp có thể giúp bà con trả lời được câu hỏi “Cây cà phê trồng bao lâu thì thu hoạch?”. Chúc bạn thành công!
Thông tin liên hệ Airnano Việt Nam tại:
- Facebook: https://www.facebook.com/Airnano.vn
- Youtube: https://www.youtube.com/@airnanomaybaynongnghiepvie2852
- Website: https://airnano.vn/
- Hotline: 0989.75.6688 – 091.555.8888
Tôi là Phan Thanh Trung, hiện là CEO/Founder Công ty Cổ phần Airnano Việt Nam với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghành drone không người lái, đặc biệt là drone nông nghiệp. Với sứ mệnh Phụng sự nền nông nghiệp Việt, tôi đã xây dựng Airnano Việt Nam để từng bước thực hiện hoá nền nông nghiệp không dấu dân, chuyển đổi số cho bà con.
